I datori di lavoro devono adempiere ad una mole significativa di norme dedicate alla prevenzione incendi; alla luce di questa complessità, Assolombarda conferma il supporto alle aziende per il rispetto di tali disposizioni.
Con riferimento specifico alle attività di bar e ristorazione, che vanno distinte dalle attività di intrattenimento e pubblico spettacolo (in particolare, discoteche e sale da ballo), si segnala una recente nota dei Vigili del Fuoco.
I bar e i ristoranti non sono attività soggette agli adempimenti previsti dal D.P.R. 151/2011; se, però, bar e ristoranti sono inseriti all’interno di attività disciplinate da specifiche regole tecniche di prevenzione incendi, devono osservarne le relative prescrizioni (es. alberghi ecc.).
Per i locali destinati a spettacoli e trattenimenti pubblici trovano applicazione disposizioni specifiche (es. la “Regola Tecnica Verticale V.15 del Codice di Prevenzione Incendi” ecc.).